泰国现成为著名的旅游国家之一，除了有美丽的风景、独特的风俗人情，当然还有泰国的美食，这道泰式咖喱蟹就是其中之一。一起和女性网来看看泰国人是怎么做咖喱蟹的吧。

主料：飞蟹 (1只)

辅料：洋葱 (半个) 芹菜 (2棵) 红椒 (一个) 葱 (适量) 姜 (适量) 香菜 (1棵)

做法：

1.洋葱切丝，芹菜切段，红椒切丝，香菜切段

2.将筷子插入飞蟹的尾部，然后将壳完整的剥离

3.然后将飞蟹切成块

4.锅中油热后放入葱姜丝

5.加入洋葱炒香

6.加入适量咖喱酱

7.加入适量姜黄粉

8.倒入椰浆

9.将飞蟹入锅

10.沸腾后加入适量的干苹果粒

11.加入适量的淡奶油

12.调入适量盐

13.放入芹菜段和红椒丝

14.喜欢吃辣的朋友可以加一点点辣椒油

15.大火收汁即可~最后用香菜点缀