罗宋汤的做法不是那么麻烦，是比较适合自己在家里制作的额，那么罗宋汤很辣吗?是哪个国家的美食?

罗宋汤很辣吗 ：

酸甜的!特别好吃!

正宗的罗宋汤，各种蔬菜都要用火考一下，然后切丁，和奶油一起炒成蔬菜泥。然后加入牛肉高汤和煮烂的牛肉碎。只用盐调咸淡味，酸味和甜味都是蔬菜泥自身的味道。小火煮20分钟，盛在碗里，撒上月桂粉和柚皮粉。那味道!绝对刺激唾液腺!

原材料：牛肉半斤、卷心菜3片、芹菜 5根、番茄2个、洋葱半个、土豆 1个、 红肠 适量 、牛奶 100g 、面粉 30g 、番茄酱150g、 番茄沙司 150g、 白胡椒粉 少许 、糖 少许 、盐 少许

1. 将各个蔬菜洗净，准备好待用，准备好各种辅料。

2. 土豆和胡萝卜切成滚刀状，洋葱、白菜、芹菜切丝、牛肉切丁，然后番茄先用开水烫过后去皮，再切块 。

3. 牛肉放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸后用勺子去浮沫，再放至高压锅里煮1小时左右。

4. 1小时左右后，牛肉大约已经闷好后，准备炒锅，放入少许油。

5. 将土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜、芹菜、番茄逐步放入锅内翻炒。

6. 放入番茄酱和番茄沙拉，再翻炒数次，倒入焖好牛肉的汤内。

7. 将牛奶倒入锅内，焖上30分钟左右。

8. 将面粉倒入炒锅内翻炒至微黄，放置在碗里。趁热再将面粉倒入锅内用勺子搅拌，在放入少许盐、糖和白胡椒，再搅拌数下，就可起锅开吃了。

罗宋汤是哪个国家的美食：

罗宋汤(俄语、乌克兰语：Борщ，波兰语：Barszcz)是发源于乌克兰的一种浓菜汤。成汤以后冷热兼可享用，在东欧或中欧很受欢迎。在这些地区，罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。罗宋汤传到上海后，上海人按自己口味改良了罗宋汤，是海派西餐中著名的一道美食。

好了，小伙伴知道罗宋汤是来自乌克兰的美食。