草莓酒，这是果酒的一种，还是有很多人都是在关注的，草莓酒的酿制方法是怎样的？草莓酒要不要放白酒：

草莓酒材料：草莓400克、冰糖300克、白酒800克、柠檬1个

草莓酒的做法：

1.草莓洗净去掉蒂部，用厨房纸吸走表面水分，冰糖捣碎备用；

2.找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓；

3.再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满，倒入高度白酒；

4.最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2月后味道最佳。