一、不吃主食能减肥吗：

能减肥，但是容易反弹。

关于减肥有的人选择少吃，或者是不吃主食来减肥，尤其是米饭。米饭是碳水化合物，因此热量偏高，对于减肥的人来说确实吃多了容易长胖，因为热量增加了，所以需要更多的运动来消耗。还有米饭吃完了之后，血糖升高比较快，这个时候身体会分泌胰岛素，最后会转化为脂肪，然后就导致了我们肥胖。

所以对于爱吃米饭的人来说，虽然吃的爽，但是肉也长的快。如果想要减肥的话，可以将米饭这样的精制碳水换成粗粮，比如地瓜、玉米等，这样能够帮助我们减肥。

二、减肥可以不吃米饭吗：

我们每天生活所摄入的东西是不能够缺少碳水化合物的，虽然不吃米饭可以让人短时间瘦下来，但是一旦恢复了饮食，也很容易反弹的。毕竟碳水是人体必要摄入的，所以为了维持好的新陈代谢，还是建议大家要吃米饭。只是说我们在吃的时候要适量。

减肥吃米饭的时候，可以使用之前饭量的三分之二或者是一半的分量，这样可以补充营养，还能够帮助减肥。减肥吃白米饭比较好，像炒饭和汤饭就要少吃，因为热量和脂肪含量更高，更容易长胖。