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冰箱存放食物注意事项,大闸蟹放第几层合适

冰箱,这是人类科技进步的产物,有了冰箱,食物是可以储存更长的时间的,冰箱放食物也是有一些注意事项的,平时你有木有范这些错误呢?

大闸蟹,这是很多人都是吃过的,价格还比较贵,一般都是会买很多,一时半会儿也没有办法吃饭,那就只能讲它放在冰箱里面,将它放在冰箱的哪一层合适呢?

冰箱存放食物注意事项:

1、不能放太满

冰箱里面的食物不应放太挤,这样里面的空气才能正常的对流,能减轻机组的负荷。还有就是食物挤在一起放,还容易造成细菌交叉感染。

2、食物要先处理再放冰箱

在保存肉类食物的时候,最好是先用塑料袋或者是保鲜膜将肉包好,然后再放入冷冻室。水果和蔬菜先将表面的水擦干净,然后再放入保鲜层。

3、生的和熟的食物不适合放一起

生的食物和熟的食物要分来放,因为生的食物中有寄生虫和细菌,和熟的食物放在一起,熟食物也会被污染。

4、瓶装饮料不适合放冷冻

有包装的牛奶、碳酸饮料、果汁等都不适合放进冷冻室,很有可能会冻裂包装瓶。

大闸蟹放冰箱放第几层合适:

1、活的冷藏

活的螃蟹放冷藏室保存比较好,这样能保持螃蟹的新鲜度,能延长螃蟹的存活时间,不过不适合放太长时间,还是尽快吃掉比较好。

2、熟的冷藏冷冻都是可以的

将煮熟的螃蟹用密封的保鲜盒装好,然后放在冰箱里冷藏或者是冷冻保存,利用低温来抑制细菌的繁殖,保证螃蟹的风味,熟的螃蟹冷藏可以保存一天的时间,冷冻保存时间不超过三天。放的时间越长,口感越不好,蟹肉还有可能会变质,吃了变质的食物,对身体可不好。

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