龙州砧板，这个意思砧板材质中的一种了，是很多人都是知道的，那么龙州砧板是什么木?第一次使用怎么处理：

龙州砧板是什么木：

龙州砧板(菜板)便是以蚬木为材锯制而成。龙州砧板为圆形，直径多为36—43厘米，厚度在4—8厘米左右，砧板色泽润，平滑如镜，木纹坚细，即使用利刃斩剁，也不见刀痕，因而被誉为厨具中的珍品。一块龙州砧板一般可用二十年，使用适度，保养得法，还可历两代人。

龙州砧板第一次使用怎么处理：

拿到菜板后，放入凉清水中泡一天时间左右，也可在水中放少许盐，适量就行了，不必浪费，也可放些香精之类的。泡水到时间后，用洗洁液清洗一下整个菜板，用清水冲洗干净之后，菜板就可以投入使用了。

不要将菜板泡油，用油浸泡会使菜板容易开裂!热的油很容易让菜板开裂!新菜板应该经常使用，不宜久置，不使用的时候应该密封好不让其吹风。经常使用一段时间后，等食用油慢慢渗进入菜板后，菜板就不容易开裂了。

龙州砧板使用的木头就介绍到这里了，这下知道第一次怎么处理了吧!