厨房本身要炒菜就要放油，经常用厨房就会发现，厨房到处都是油，这可怎么办呢？冰箱上是油，抽油烟机上是油，微波炉上也是油，这可怎么办呢？一起来跟女性网来看看，厨房去油妙招：

1.浸泡处理，溶解油烟机油垢
吸油烟机应该是厨房清洁最棘手的物品；基本上，如果过滤网、油杯、灯罩等配件可以取下，就拆下来，并放入事先准备的大型塑料袋里，避免油污弄脏水槽，造成二度污染。紧接着，袋中放入稀释的清洁液，封住袋口并浸泡30分钟；最后在袋子底部剪一个小洞，让污水流掉，然后再将配件拿出来清洗即可。

如果配件无法取下，就以厨房纸巾贴在机器上，并喷上清洁液，同样先静置半小时，即能相对轻松地刷除脏污。另外小提醒，为免清洁液不断滴落在炉灶上，建议铺上报纸吸附脏水。

2：包覆清洁液，融化炉台脏污

清理灶台区，除了上方的吸烟机，下方的燃气灶及灶台周边也是重点。首先，附着于灶台的油渍，只需使用热水即可清除，若有难以清除的污渍，则以清洁剂加强清除。

至于燃气灶，除了炉面以清洁剂擦拭，容易附着陈年污垢的支架、盛液盘，应该取下，并采用与吸油烟机相同的浸泡法去除脏污。如果无法取下，则将厨房纸巾喷上清洁剂之后，再缠绕在支架、盛液盘上，等15分钟后再擦拭；若还有顽垢，则以旧牙刷清理。

另外，炉头一整年使用下来，也可能因为汤汁溢流而变脏、堵塞；若可以拆卸（确定能再装回去），可使用牙刷或小钢刷加以刷洗，发现阻塞也以小钢针、牙签疏通。若不能拆，则以喷了清洁液的湿纸巾包覆，即能软化顽垢。

3：热抹布擦拭微波炉

微波炉也是容易藏污纳垢的地方，只是常常被忽略；避免串味，别忘了要清理。清洁微波炉，首先取出转盘清洗，再以热抹布擦拭内壁、炉门内侧，比较容易软化油渍。若有顽垢无法去除，再使用清洁剂处理；但提醒，为避免残留化学物质进入食物里，应使用天然的清洁液。

至于微波炉外壳，同样以热抹布擦拭，也不要忘记背后散热区的清洁。另外要注意，千万不要放清水在微波炉内加温，原以为可以借着水蒸气软化污垢，但是这样可能会引起爆炸，千万不要这么做。

4：牙签绑纸巾，清除烤箱碎屑

烘烤食物免不了会出现食物碎屑掉入烤箱下层的情况；清理时，可以湿抹布先清理大部分的碎屑，而躲在角落的部分，则利用竹签绑上厨房纸巾的方法，沾湿后伸向角落擦拭。

至于烤箱壁的油污，可使用热抹布擦拭；而已碳化的污垢，则以竹签刮下。另外，若烤架上的油污无法擦干净，则同样采用浸泡法，先泡后洗。

5：抹布沾清洁剂，清洁冰箱内部
清理冰箱的第一步，就是把过期、产生异味的食物丢掉；其次，拿出所有东西并拆下层架，先以沾了清洁剂的抹布擦拭内壁，再用热抹布擦干净。至于密封门封条则以酒精清洗，同样以热抹布擦干净。提醒你，不要使用漂白水擦冰箱内部，因为味道会残留在里面。

清洁冰箱外部，别忘了靠近墙面的散热区，擦干净有助于散热。最后，逐一清洗区层架，晾干后再装回。