主页 > 生活 > 健康 > 食品>茶类
普洱茶饼如何撬开 错误方法有哪些

普洱,这是很多人都是超级喜欢喝的,这个普洱也是有茶饼的,要是要把这个茶饼弄碎可是超级不容易的,普洱茶饼如何撬开?错误的撬开方法有哪些?

 普洱,这是很多人都是超级喜欢喝的,这个普洱就是这样的美味,普洱茶饼如何撬开?普洱的错误撬开方法有哪些:

普洱茶饼如何撬开:

1、早期的普洱茶

早期的饼茶拼配是按层来蒸压的,所以一般撬早期的普洱饼茶,要一次性把整饼茶撬散,之后均摊在茶盘里,用茶样袋分装。老沱茶、砖茶等需要这样做。

2、中期的普洱茶

中期的普洱茶存储的时间相对于早期的普洱茶比较短,紧压茶的松散度还没达到,所以撬茶的时候要注意茶条,建议用茶针撬茶。如果在蒸压前就匀好堆,没有分层压制的茶,撬茶饼前可以先将茶饼按压一圈再撬茶。从茶饼背面一层层撬,要多少取多少。老沱茶、砖茶等也是这样。

3、近期的普洱茶

近期的普洱茶,因为转化期短,压制过后的饼、砖、沱等茶比较紧。饼茶不存在分层压制的时候,撬茶时可以先用力撇下,然后再撬。沱茶可以稍微蒸一下再解散晾干。
撬茶要注意细节,保障自己安全的前提下,将普洱茶尽量完整地撬散开来。

注意事项:

1.茶锥、茶刀、茶针很锋利,不要伤到手;

2.掌握好茶刀的正确握法;

3.如果是生普,尽量保持条索完整。在此情况下将茶饼尽量撬散,不要整块投入盖碗、茶壶泡茶,否则不容易控量;

4.如果是熟普,也要尽量撬散茶饼。

5.拆完的普洱茶饼,如果喝不完,就及时放回包装纸里重新存放好,或者放进茶罐储存起来。

撬茶的错误方式:

1.茶饼压制有松紧之分,如果徒手生掰会导致茶叶条索不完整、细碎,茶渣多。

2.善用工具是聪明的选择,但是用剪子、改锥、榔头等去拆茶饼,真的是杀敌一千,自损八百的做法。请把普洱茶当做自己的伴侣去呵护。

3.茶匙、茶针是茶席上的物件,但是对于拆茶饼来说,实在是过于脆弱,拆不拆得开不说,万一伤到自己就得不偿失了。

关于茶饼的撬开方法就介绍到这里了,注意方法,这个普洱茶饼的不同保存期限,那打开的方法也是不一样的。

选茶叶有什么讲究,保存茶叶的正确方法
选茶叶有什么讲究,保存茶叶的正确方法
喝柠檬水抗癌症吗,隔夜的还能不能喝呢
喝柠檬水抗癌症吗,隔夜的还能不能喝呢
喝柠檬水几天能美白,喝了之后晒太阳的后果是什么
喝柠檬水几天能美白,喝了之后晒太阳的后果是什么
绿茶刮油吗 和乌龙茶哪个刮油
绿茶刮油吗 和乌龙茶哪个刮油
蔬菜 茶类 水果 补品 酒类 油类 坚果 粮食 豆类 蜜制品 奶类 食用菌 肉蛋类 其它食物