在生活中，很多人对早餐都容易忽视，甚至不吃早餐。其实，早餐对我们来说是非常重要的。宝宝早餐吃什么最营养？早餐不能吃哪些东西？早餐安排得好，一整天都会充满活力哦。

一、宝宝早餐吃什么最营养

1、宝宝的早餐中，谷类和蛋白质是必不可少的。生活中常见的谷类食物有馒头、包子、面条、粥等等。这些谷类食物能分解出葡萄糖，对宝宝的营养均衡是十分重要的。在具体选择的时候，可以精细搭配，既有米面等细粮，也有其他的粗粮。

2、除了谷类以外，还应当有适量的蛋白质摄入。鸡蛋、牛奶、豆类食物中都包含有很丰富的蛋白质。在每天的早餐中，有250毫升左右牛奶的摄入，就足够满足早餐的蛋白质需求了。

二、早餐不能吃哪些东西

1、高糖高脂肪

汉堡、薯条、肥肉等食物中，都含有大量的热量和脂肪。这些食物的消化时间比较长，如果孩子经常食用，会使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，从而导致上午头脑昏沉，思维迟钝。

而奶油面包、蛋糕、多糖豆浆或牛奶等，含糖量比较高。孩子早餐摄入过多糖分，体内则会合成很多有镇静作用的血清素，脑细胞活力受限，影响学习效率。

2、剩饭

剩饭菜在隔夜后，蔬菜中可能会产生亚硝酸，这是一种致癌物质。早餐吃剩饭的话，对孩子的健康非常不利。其实不光是孩子，大人也最好不要吃隔夜的剩饭菜。

3、零食

零食大部分属于“干”食，而早晨孩子处于处于半脱水状态，对这类食物是很难充分消化吸收的。饼干等零食的主要原料大部分是谷物，在短时间内提供能量，临近中午时血糖水平会明显下降。长期拿零食当早餐易导致孩子营养不足，体质下降。