腊肠，这个是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么腊肠有营养吗?怎么做好吃又简单：

腊肠饭有营养吗：

腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。

腊味饭是一道传统名点，属于粤菜。腊肉香气扑鼻，色成青红白。大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢有所影响。

腊肠饭怎么做好吃又简单：

用料：米饭三分之一盅(视人数饭量可调整)腊肠半根、火腿肠一根、香菇三小个、青椒一个、蚝油两勺

做法：

把米倒进盅里用水淘干净，加入没过米一点点的水就行了，想吃稀点的可以再加一点水

腊肠火腿肠切片，香菇青椒切丁，除青椒外一起倒进盅里，设定快炖一个半小时

还有半个小时的时候加青椒蚝油搅拌，然后等着时间到就好了

腊肠饭还是要少吃，吃多了对身体可是不要的，要注意做法。