面包，这个是很多人都是超级喜欢吃的，这个面包就是这样的美味，发霉的面包能吃吗?发霉的面包有黄曲霉素吗：

发霉的面包能吃吗：

建议不要食用发霉的面包。

为了不影响面包的口感，我们在面包店买到的面包都是没有添加过防腐剂的。所以，这种面包的保存周期比较短，容易发霉变质，变质食品对身体有伤害，建议不要再食用了。

面包发霉有黄曲霉素吗：

有。

只要是食物发霉或多或少都会产生黄曲霉素，粮食类的尤其显著，而且黄曲霉素不会随着加热而消失，反而产生得更多。这就是为什么发霉的东西不能吃的原因。

面包好吃，但是要是是发霉的面包那就不要吃了，里面是有黄曲霉素的。