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水果胡萝卜的热量高不高,和普通胡萝卜的区别在哪里

要说起这个胡萝卜,这也是很多人都是喜欢吃的,还是挺美味的,好吃,还有一种胡萝卜叫做水果胡萝卜,水果胡萝卜的热量高不高呢?

胡萝卜,这也是超级的好吃美味的,可以做成泡菜吃,也可以炒着吃,很脆,很好吃,胡萝卜其实也是有很多种品种,水果胡萝卜和普通胡萝卜的区别在哪里呢?

一、水果胡萝卜的热量高不高:

热量不高,水分含量比较多。

水果胡萝卜里面是含有很多人体所需要的营养物质,还有大量的膳食纤维以及淀粉酶在里面,是可以促进食物消化的,这将会将体内的废物都排出来,这是属于热量比较低的食物,减肥的人也可以吃,能适量的增加饱腹感,减少其他食物的摄入,这会有助于减肥!

可不要对水果萝卜存在什么误解,它可不是转基因的食物。

水果萝卜又称为沙窝张家萝卜,质地翠绿,含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,有较高的营养价值,我国安徽、山东、河北等地有种植多个品种,目前栽培面积较大及品质优良的品种有天津卫青萝卜、山东潍县萝卜、江苏如皋萝卜等,水果萝卜可以生食,也可以炒食、凉拌、腌制、炖汤等,有多种多样的吃法。

二、水果胡萝卜和普通胡萝卜的区别:

1、品种

水果胡萝卜是从美国引进的,在国内种植的帝王系水果胡萝卜,这种胡萝卜原产于美国加州的帝王谷,长度可以达到50厘米左右。

普通的胡萝卜原产于亚洲西部,长度在10到25厘米。。

2、味道

水果胡萝卜的含糖量超过10%,而且味道很香甜、爽脆、就跟水果一样。

普通胡萝卜有一种野蒿财的药味,生吃的味道不怎么样,水分不足,还有一股土腥味、有苦味和辣味,吃起来还不够甜,这更适合炒着吃。

3、加工的方法不同

水果胡萝卜是将帝王系水果胡萝卜经过清洗、切削、打磨以及包装等加工后,制作成手指粗细的萝卜,然后再上市。

普通的胡萝卜,挖出来稍微去皮之后,或者是清洗掉泥土之后,就可以上市售卖了。

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