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奇异莓是什么 为什么没人种植

奇异莓这是一种水果,但是很少有人知道,那么奇异莓是什么?奇异莓为什么没人种植?

奇异莓这可不是奇异果,但是又是十分相似的额,那奇异莓是什么?为什么没人种植?

奇异莓是什么 :

奇异莓是一种水果,可能大家都听说过奇异果却很少听说奇异莓,其实它们长的比较相似,但奇异莓食用起来不需要剥皮,另外味道也会更好一些。

奇异莓又名野枣子、狗枣子迷你奇异果、软枣猕猴桃,猕猴桃科猕猴桃属的植物。原产地主要分布在我国辽宁、吉林、黑龙江等东北山地、丘陵地区,浙江、山西、山东、安徽、河南、河北、云南等地亦有栽培。多生长于海拔200米至3,602米之间的山间林区丛中。后被以新西兰为代表的西方国家引进和推广,并成为大家餐桌上不常见的珍稀水果。

奇异莓又名迷你猕猴桃,软枣猕猴桃,由新西兰研发,具有营养丰富、高抗氧化的品质,亩产量高,经济价值显着,是名副其实的新一代“超级水果”, 国际营养学界称其为“阻断癌细胞的圣手”,目前全世界种植面积仅约3000亩,全球总产量约2400吨。

奇异莓为什么没人种植:

据说在19世纪,很多人就已经注意到了这个“小个子”猕猴桃,因为它的个头只有拇指那么大,还被称为“迷你奇异果”。成熟后的奇异莓通体翠绿,吹弹可破,没有毛茸茸的外衣,食用方便,味道清新香甜,比普通猕猴桃更纯净。

别看奇异莓的身材很小,它的营养却不容小觑,一个奇异莓的维C含量高达430mg/100g,还有蛋白质、叶酸、钙铁锌硒等多种有益元素,健康又美味。近些年,在国内的高端水果超市里,奇异莓大多都是从新西兰进口的,价格不菲,一斤要卖到一百多,贵的甚至要卖到300元一斤。

1.奇异莓对生长环境的要求很高,土壤的PH值、温度、降水量等都要达到标准才能茁壮生长。奇异莓喜凉爽、湿润的气候,需要排水性极强的土壤和大量的水来供给其生长,适合在无霜期超过20天,年积温大于2500℃的地区栽培。

2.奇异莓的生长周期比较慢,从前期的土壤培养到种苗种植再到开花结果,需要漫长的时间等待,期间,农民会耗费大量资金和精力。奇异莓外皮很脆弱,一点磕碰就会破坏果子的品相,种植风险较大,农民不敢轻易尝试。

3.奇异莓对贮藏运输的要求也很高,奇异莓的果实只能保存3周,且需在0-4℃的低温环境短期储存。另外,奇异莓大多种植在山区,在交通运输方面也会出现阻碍,影响效益。

好了,小伙伴知道奇异莓为什么没人种植了吧。

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