黑布林,就像名字一样,确实是长得有点黑,看黑布林的颜色以为是甜的,结果还有点令人意外,黑布林为什么那么酸?黑布林和桃子可以一起吃吗?
黑布林,这是一种超级好吃的水果,有些人就是喜欢黑布林的酸味,黑布林为什么那么酸?黑布林和桃子可以一起吃吗:
黑布林为什么那么酸:
那是因为黑布林还没有完全成熟。没有完全成熟的黑布林口味会比较酸。
黑布林,英文名plum,属于李子的一种。各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。不过,plum在港台和东南亚的华语世界里,被音译成布林的较多。其营养极为丰富。
口感:香、甜、肉鲜软,新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。可以做成各种水果拼盘,甜点,果酱。没有成熟的黑布林口感会比较酸。
经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热,活血生精”。
黑李子自古被列为“五果”之首,据说,黑李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。医学界认为,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用,能治好些疾病。
黑布林和桃子能一起吃吗:
可以一起吃。
关于黑布林酸的原因就介绍到这里了,还有这个黑布林和桃子是可以一起吃的。