芦笋，这个也是蔬菜的一种了，是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么芦笋没炒熟吃会怎样?开水入锅还是冷水入锅：

芦笋没炒熟吃会怎么样：

不会怎样。

芦笋在炒制的过程中，即使没熟也是可以吃的，一般也没什么事，只是说会带有一点点苦涩味，对芦笋的口感会有一定的影响。一般建议，先将芦笋后焯水后，在翻炒几下食用比较好，这就避免了芦笋炒不熟的情况。

煮芦笋开水入锅还是冷水：

开水。

芦笋是一种高营养的蔬菜，开水焯水的过程比较短，这样可以防止营养过多的流失，而芦笋如果冷水入锅，那么就会延长加热时间，流失大部分的营养，降低芦笋的食用价值。

芦笋要是没有煮熟吃了也是不会怎么样的，只是味道不大怎么好。一般都是开水下锅的。