主页 > 生活 > 美食 > 健康厨房>食材选购
莲蓬价格多少钱一斤 如何挑选好的

莲蓬的作用可不仅仅在于吃方面了,整个莲蓬都是宝,可以说是全身是宝了,每一样都是有着第一无二的价值,那么莲蓬价格多少钱一斤?莲蓬如何挑选好的?

莲蓬也是以后总很有价值的食物,不仅可以食用,还可以作为药用,那么莲蓬价格多少钱一斤?莲蓬如何挑选好的?

莲蓬价格多少钱一斤:

莲蓬的现在的时常价格一般都是在9-12块之间,会有上下的浮动,但是差距都是不大的。以上为网络参考价格,实际价格请以具体情况为准。

莲蓬浑身都是宝,莲子清甜解热,莲子心养心健脑,甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。

莲心:嫩绿的莲子心,夹在莲子中间。别看它不起眼,功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝,可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶,养心益智,调整元气,解毒清心火。

莲房:是莲蓬中包裹莲子的部分,经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。

莲蓬如何挑选好的:

现在一年四季都有莲蓬,但是反季节莲蓬和当季莲蓬相比,口感和营养价值会大打折扣。挑选莲蓬需注意以下几个要点。

1、看颜色。新鲜的莲蓬,颜色一般是鲜绿(嫩绿)的,这样的莲蓬中的莲子才是甜的;储存已久的或是太老的莲蓬,颜色一般呈黄色或黑色(青苔色),其莲子口感是苦的。

2、用水摸。新鲜的莲蓬,其中的莲子一般都很硬,用手按一按,掐一掐就能知道莲蓬的新鲜程度。

3、看个头。大个的莲蓬一般是比较老的莲蓬,虽然果实较多,但口感不佳;个头小的莲蓬一般比较嫩,果实清甜。

4、看形状。莲心下陷的,果实一般比较甜。

好了,关于莲蓬的介绍就先到这里了,小伙伴们你们都明白了吧。

买虾应该怎么挑选,虾青色好还是白色好
买虾应该怎么挑选,虾青色好还是白色好
三文鱼橘红色正常吗,挑三文鱼技巧有哪些
三文鱼橘红色正常吗,挑三文鱼技巧有哪些
紫米和黑米有什么区别,血糯米对人体有哪些功效
紫米和黑米有什么区别,血糯米对人体有哪些功效
做辣白菜用什么辣椒面好 颜色不红怎么办
做辣白菜用什么辣椒面好 颜色不红怎么办
做辣白菜用什么白菜好 为什么要放苹果和梨
做辣白菜用什么白菜好 为什么要放苹果和梨
做鱼丸用什么鱼好 用面粉还是淀粉
做鱼丸用什么鱼好 用面粉还是淀粉
炸丸子用什么肉 用淀粉还是面粉
炸丸子用什么肉 用淀粉还是面粉
白条鱼能长多大 怎么选购
白条鱼能长多大 怎么选购
鳗鱼干如何挑选 哪些人适宜
鳗鱼干如何挑选 哪些人适宜
黄瓜怎么切菱形 好处有哪些
黄瓜怎么切菱形 好处有哪些
黄瓜怎么切蓑衣螺旋弹簧状 孕妇可以生吃吗
黄瓜怎么切蓑衣螺旋弹簧状 孕妇可以生吃吗
黄瓜怎么切丝 怎么切丁
黄瓜怎么切丝 怎么切丁
黄瓜怎么切月牙片 怎么切条
黄瓜怎么切月牙片 怎么切条
泥鳅不去内脏能吃吗   怎么处理干净
泥鳅不去内脏能吃吗 怎么处理干净
紫菜的正确用量 吃之前要洗吗
紫菜的正确用量 吃之前要洗吗
紫菜怎么清洗 需要洗几遍
紫菜怎么清洗 需要洗几遍
莲蓬价格多少钱一斤   如何挑选好的
莲蓬价格多少钱一斤 如何挑选好的
黑木耳是酸性还是碱性  是不是越黑越好
黑木耳是酸性还是碱性 是不是越黑越好
玉米笋是转基因的吗 价格是多少钱
玉米笋是转基因的吗 价格是多少钱
芦笋开花部分能吃吗 可以和蘑菇一起吃
芦笋开花部分能吃吗 可以和蘑菇一起吃
食材选购 烹饪技巧