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挪威三文鱼怎么看新鲜不新鲜 和智利三文鱼的区别

三文鱼,这是一种海鲜产品了,切片沾上芥末酱吃,那味道真的是吃了一回想要吃第二回,有一种三文鱼叫挪威三文鱼,这种鱼可不止挪威有,来看看挪威三文鱼怎么看新鲜不新鲜?挪威三文鱼和智利三文鱼的区别有哪些?

三文鱼,这个也是有很多种类的,有一种种类就叫挪威三文鱼,这个鱼是可以养殖的,不仅在挪威可以养殖,其他国家也是可以养殖的,我们国家也是有养殖的,那么三文鱼怎么看新鲜不新鲜?和智利三文鱼的区别有哪些:

挪威三文鱼怎么看新鲜不新鲜:

1、看颜色

挪威三文鱼要是是新鲜的,肉的颜色是橙红色的,外表是有光泽的,纹路也比较清晰

2、按一下

新鲜的挪威三文鱼在肉上按一下,肉会弹回来,恢复到原来的样子。要是按下去都没有弹回来,要么这个鱼是假的,要么就是不新鲜,放太久了。

3、口感细腻

挪威三文鱼的肉是比较紧,吃在嘴里有点甜味,爽口不油腻。

挪威三文鱼和智利三文鱼的区别:

1、挪威三文鱼

挪威三文鱼是头小,嘴尖,肉是淡黄色的,而且脂肪层是比较厚,看上去是非常的让人有食欲,吃起来口感也是非常的不错,爽口不油腻。鱼尾有麻点,肉比较容易散,但是肉吃起来是非常的香。

2、智利三文鱼

智利三文鱼不管是外观还是肉的颜色都是比较像的,看是看不出什么来,吃的时候就有区别了,智利三文鱼吃起来是有点甜,不香,肉比较紧,不容易散,而且鱼尾是有麻点的,肉是偏红色的,而且非常瘦,但是吃起来不香。

关于看挪威三文鱼是否新鲜的方法就介绍到这里了,这下知道和智利三文鱼的区别了吧!

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