肉桂，这个相当于是一种中草药了，是超级多的人都是知道的，那么肉桂降血糖是真的吗?怎么吃：

肉桂降血糖是真的吗：

肉桂具有降血糖的作用。

肉桂又名玉桂、牡桂、玉树、中国桂皮，可作香料，具温补肾阳、温中逐寒、宣导血脉等作用，是中医推荐的补益中药。国外医疗机构以患第二型糖尿病的人为实验对象，发现每天食用一克至六克肉桂粉的患者，六周内明显比对照组大幅降低20%左右的血糖，对降低血脂也有不错的功效。理论上，肉桂的抗氧化物质非常浓缩，可以强化胰岛素的分泌，增加血清胰岛素的含量，抑制高血糖带来的危害，并清除血中坏的胆固醇，有助于降血糖、降血脂，特别是能舒缓餐后血糖升高的问题。

国外研究也发现，肉桂可使胰岛素水平升高，对2型糖尿病患者有辅助治疗作用。 糖尿病人适当吃肉桂食品，能起到暖身和降糖的双重作用。肉桂粉所含的某种成分能使糖的分解加快20倍。肉桂本身具有类似胰岛素的活性，且能加强胰岛素作用，在防治糖尿病方面具有应用价值。

肉桂有降血糖的作用，但患者应根据自身体质，在药师指导下使用，通常一天摄入量不要超过4克。食用时，应密切监测血糖，如果发生低血糖，要减少肉桂的服用，而不要随便减少药物量，并且要定期检查肝肾功能。

肉桂降血糖怎么吃：

1、羊肉肉桂汤

将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中，炖熟之后，无论吃肉还是喝汤，都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

2、肉桂附子鸡蛋汤

桂皮3克，附子9克，鸡蛋1个，水煎桂皮、附子，去渣后，打入鸡蛋，熟后食蛋饮汁，1日2次。可治疗白带过多。

3、肉桂粥

粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用;将肉桂擦洗干净，打碎;取锅加入冷水、肉桂，煮沸后约20分钟，滤取浓汁;将锅洗净，放入冷水、粳米，先用旺火煮开;然后改用小火熬煮，至粥将成;加内肉桂浓汁，续煮至粥成，再加入红糖味后食用。

肉桂是可以降血糖的，要注意吃的方法。