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什么人不适合吃鲫鱼 皮肤病痛风患者忌食

鲫鱼是一种常见的鱼类,也是很多人都喜欢吃的一种鱼,鲫鱼的营养价值很高,那么什么人不适合吃鲫鱼?

鲫鱼不管是烧着吃还是煮着吃味道都是鲜甜的,肉质也比较嫩,虽然说鲫鱼的营养丰富,但是鱼类一般都不是任何人都能吃的,那什么人不适合吃鲫鱼?

1、皮肤病患者

皮肤病是由风热邪侵肌肤所引起,故应忌食荤腥发物,如鲫鱼等;如果鲫鱼之类的荤腥之物,会助热化火,助长邪毒,加重病情;经现代医学证实,鲫鱼之类的荤腥之物中所含的特异蛋白,吃进人体后,可引起过敏反应,引起或加重瘙痒。

2、过敏性紫癜患者

鲫鱼属蛋白类食物,食用过后会产生挥发性含氮物质,挥发性还原物质以及组织胺等,易引起过敏反应,使皮层毛细血管产生炎症改变,管壁通透性增高,引起渗出性出血或水肿,形成紫癜,故过敏性紫癜患者应忌食鲫鱼。

3、痛风患者

痛风的原因主要是因为蛋白质中的嘌呤代谢失调,使血液中尿酸含量增高,当尿酸盐达到一定浓度时沉积关节,软组织,软骨以及肾脏等组织内,产生多种临床症状,血液中的嘌呤有一部分来自鳝鱼,鲫鱼是一种富含嘌呤的物质,故应忌食,避免痛风加重。

4、痈患者

鲫鱼是一种富含脂肪以及高蛋白的食物,不易消化吸收,痈患者之所以患病多由抵抗力低下所致,所以痈患者应忌食鲫鱼,否则会影响脾胃功能,使病情加重。

5、红眼病患者

红眼病是感染性疾病,应忌“发物”,因为这些发物对该病的影响很大,这些荤腥食物均能助热化火,助长风邪热毒,加重病情,属于发物的鲫鱼,红眼病患者应忌食。

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