茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，它的茎和叶可以同食，一般营养成分无所不备，有鲜香嫩脆的赞誉，具体它是怎么种植，营养功效有哪些？这边跟着我们丽人时尚网一起去看看。

茼蒿种植方法：

1、播种时间

茼蒿适直在弱光条件下生长，在日照较长的季节里会很快地进入结耔阶段，因此比较适合在日照时间较短的季节种植。一般春、秋两季栽培为好；在南方地租，春、秋、冬三季均可栽培。

2、播种方式

可直播，也可育苗移栽，多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上，播后覆土后度以1厘米左右为宜，浇透水，保温保湿。4-5天即可出苗，在幼苗长至2-3片真叶时，需要间苗。

3、播种器皿

在阳台、天台、或庭院种植茼蒿，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米为宜。

4、生长周期

茼蒿一般生长期在40-50天，植株高20厘米左右即可采收。

5、温度要求

茼蒿性喜冷凉，不耐高温，在10-30℃温度方位内均可生长，以15-20℃为最适生长温度。12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良。

6、管理要点

播种前要施足底肥，以腐熟的有机肥为主。追肥以速效氮肥为主，苗高10-12厘米开始追肥。茼蒿可连续采收2-3次，每采收一次，追施相同数量的肥料。

茼蒿营养功效：

茼蒿里含有多种氨基酸，所以茼蒿有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等作用，而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动，能促进我们排便，从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素，胡萝卜素等，茼蒿气味芬芳，可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能够调节体内的水液代谢，消除水肿，茼蒿还含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。