主页 > 生活 > 美食 > 健康厨房>烹饪技巧
柠檬鸡爪的汁可以反复用吗,不入味是什么原因引起的

柠檬鸡爪,这是超级美味的一种鸡爪了,在市面上是经常看到有这种鸡爪卖的,其实自己在家里也是可以做鸡爪的,做了一次的柠檬鸡爪汁还能不能做第二次呢?

鸡爪的美味,是任何的食物都是不能替代的,每天要是能来一个鸡爪,那就只能用快乐似神仙来形容了,自己在家里面做柠檬鸡爪有一个问题,不入味,这是什么原因引起的呢?

一、柠檬鸡爪的汁可以反复用吗:

只要没有变质,是可以反复用的,不过味道会变淡,需要重新加一些调料进去。

其实在做柠檬泡鸡爪的时候,可以放一些芹菜进去的,芹菜是可以提味的,可以让芹菜别有一番风味。

芹菜的是脆的,里面的营养是有很多的,还有少量的蛋白质,具有提味和去腥的功效。鸡爪本身就是有一定的腥味的,加入芹菜之后,就能将鸡爪上的腥味去除一些了。

至于这个芹菜是否要煮,这就要看你自己的口感了。

芹菜是有很强烈的腥味,生用的话是有很好的去腥效果,本身芹菜也是可以生吃的。当然如果你觉得受不了这个芹菜的味道,认为它的口感是苦的,那就过一下开水,过的时间为1到2分钟,捞出来了之后再用。

二、柠檬鸡爪不入味是什么原因引起的:

1、泡的时间不够

鸡爪还是比较大的,要将调料这些泡进去,至少是需要3个小时,如果想要不吃出太浓的鸡肉味道,那就需要浸泡8个小时。

2、煮鸡爪的时候将鸡爪切小

鸡爪的块头大了,是很难入味的,在煮的时候就可以将它切成两半,甚至是更小块,体积小了,自然就能快速的入味了。

3、增加调料

鸡爪不入味,很有可能是因为调料放少了,可以再加入一些生抽、柠檬等进去。还是根据自己的口感来加,喜欢吃什么就加多一些。

隔夜的炸鸡怎么变脆,炸鸡放微波炉加热多久
隔夜的炸鸡怎么变脆,炸鸡放微波炉加热多久
炒青菜和煮青菜哪种更健康,炒青菜技巧有哪些
炒青菜和煮青菜哪种更健康,炒青菜技巧有哪些
蛋炒饭怎么做好吃,20个烹饪小妙招
蛋炒饭怎么做好吃,20个烹饪小妙招
煮小龙虾的汤料能不能吃呢,和红酒更配吗
煮小龙虾的汤料能不能吃呢,和红酒更配吗
柠檬鸡爪的汁可以反复用吗,不入味是什么原因引起的
柠檬鸡爪的汁可以反复用吗,不入味是什么原因引起的
柠檬鸡爪用白醋还是陈醋,用干柠檬可以吗
柠檬鸡爪用白醋还是陈醋,用干柠檬可以吗
小龙虾做出来肉怎么是松散的,虾线抽掉后肉为什么松
小龙虾做出来肉怎么是松散的,虾线抽掉后肉为什么松
怎样防止小龙虾肉散,小龙虾的头部和尾部要怎么清理才能吃
怎样防止小龙虾肉散,小龙虾的头部和尾部要怎么清理才能吃
肉夹馍为什么不叫馍夹肉,一斤肉可以做几个肉夹馍
肉夹馍为什么不叫馍夹肉,一斤肉可以做几个肉夹馍
炒菜怎样防止油锅起火,为什么厨师炒菜会起火
炒菜怎样防止油锅起火,为什么厨师炒菜会起火
腌制酸菜放鸡精还是味精好,酸菜没烂但是有臭味还能不能吃
腌制酸菜放鸡精还是味精好,酸菜没烂但是有臭味还能不能吃
酸菜长白膜还能吃吗,自己在家腌制的能放多长时间
酸菜长白膜还能吃吗,自己在家腌制的能放多长时间
成包的酸菜用不用洗,有臭味还能不能吃
成包的酸菜用不用洗,有臭味还能不能吃
炖鸽子汤为什么要放金银花,可以放生姜进去不呢
炖鸽子汤为什么要放金银花,可以放生姜进去不呢
青菜怎么炒绿绿的不变色,热锅冷油炒好不好
青菜怎么炒绿绿的不变色,热锅冷油炒好不好
香肠里面为什么要加淀粉,用土豆淀粉还是绿豆淀粉好
香肠里面为什么要加淀粉,用土豆淀粉还是绿豆淀粉好
酸菜为什么要先炒干,用猪油还是鸡油炒酸菜好吃
酸菜为什么要先炒干,用猪油还是鸡油炒酸菜好吃
红薯怎么煮不变黑,变黑了营养价值会不会降低
红薯怎么煮不变黑,变黑了营养价值会不会降低
煮粥是用电饭锅省电还是用煤气省钱,2个人煮粥放多少米合适
煮粥是用电饭锅省电还是用煤气省钱,2个人煮粥放多少米合适
煮大米粥煮多久才会口感好,是冷水下锅还是热水下锅
煮大米粥煮多久才会口感好,是冷水下锅还是热水下锅
食材选购 烹饪技巧