粥，这也是超级的美味了，吃白粥可以加白糖，也可以和红枣等食物煮在一起，杂粮粥也是相当的不错哦！家里人少了，煮粥是一个麻烦的事情，稍微不注意，煮一顿，一天都吃不完。

煮粥用用电饭锅省电还是用煤气省钱：

从省钱的角度来说，用电要省钱一些，如果是用煤气煮，一个小时要花五块钱左右，而电功率是一千瓦的一小时就是一度电。

现在的电饭锅是很智能的，将米和水放进去，选择稀饭或者是粥就可以了，煮稀饭的时间要比粥的时间短，通常稀饭只需要一个小时左右，而粥要煮两个小时，电饭锅煮稀饭，不用担心它会溢出来，很省事。

如果是用煤气煮，有点拿捏不好米和水的比例，还有就是开了过后，会溢出来，需要稍微看到一下，开了就要关小火。

2个人煮粥放多少米合适：

大米和水的比例是全粥=大米1杯+8杯水；稠粥是大米1杯+10杯水；稀粥=大米1杯+水13杯。

可以按照这个比例来煮，要是觉得麻烦，那就两个人煮吃饭的碗半碗米就可以了，水就自己看着办吧！如果是用电饭锅煮，那就简单了，一般两个人是一杯米，水的话，看到电饭锅内胆里面的刻度线掺就可以了。

煮粥的话最好是冷水下锅，这样米就能充分的吸收水分，做出来的粥将会更加的香更加的软。如果是在煤气上面煮，要掌握好火候，沸腾过后要关小火，要不然会溢出来，可以放一个锅铲在里面，然后盖上盖子，这样就不会溢出来了。