要说起韭菜,这是很多人都是喜欢吃的,这可是壮阳的神器,很多男人都是喜欢吃的,韭菜也是可以用来做馅的,做韭菜馅的时候也会遇到一些麻烦,韭菜馅怎么做不出水?韭菜馅咸了有什么妙招?
韭菜,这是很美味的一道食物了,好吃,不管什么时候吃韭菜馅的食物,都感觉是爱得不要不要的,韭菜馅怎么做不出水?咸了有什么妙招:
韭菜馅怎么做不出水:
1、先放油锁水
韭菜清洗过后,要先晾一会儿水,将水分控制好。准备好所有的材料,在拌馅的时候,先放油,这样就能锁住韭菜里面的水分,让韭菜里面的水分不溢出来,再开始包饺子的时候再放一些盐进去。先放油,再放油,这样韭菜就不那么容易出水。
2、在韭菜馅里面加入吸水的食材
韭菜馅已经拌好了,发现里面的水是非常的多,那就可以在里面加入油条,粉条,干菜等吸水的食材。
3、加方便面
方便面也是可以加入到馅里面的,用来包饺子也是非常的美味的。粉条也可以和韭菜馅混合。
韭菜馅咸了有什么妙招:
1、已经包好的饺子,吃起来太咸,可以在调汤汁的时候,度放点醋,然后蘸醋吃。
2、拌好了馅,还没有包,可以在馅里面加入糖,糖可以中和咸味。
关于韭菜馅太咸太多水就介绍到这里了,还是有一些小妙招可以处理的。