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人参酒怎么泡 十斤酒放多少人参

白酒是中国特有的一种酒,也是可以用作药酒,那么人参酒怎么泡?十斤酒放多少人参?

中国的酒文化也是博大精深的,也是有很多人不少的分类,那人参酒怎么泡?十斤酒放多少人参?

人参酒怎么泡 :

人参大补酒

[ 配 方 ] 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

[ 制 法 ] 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。

[ 功 效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。

[ 服 法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。

十斤酒放多少人参 :

一般浸泡药材用酒的比例在10-20:1的量即可,浸泡一次白酒就多点,浸泡两次每次就少点。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高点有利于药物中的有益成分溶出。

二十斤白酒一次浸泡放800-1000克人参,浸泡20天以上即可饮用。

好了,小伙伴知道人参酒怎么泡了吧。

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